বিশ্ববাজারে বাড়বে কফির দাম
দুঃসংবাদ, কফিপ্রেমীদের জন্য। খারাপ আবহাওয়ার কারণে আন্তর্জাতিক বাজারে কফির দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে। ফলে কফির দাম শিগগিরই বাড়তে পারে।
মঙ্গলবার অ্যারাবিকা বিনের দাম প্রতি পাউন্ড (০.৪৫ কেজি) ৩ দশমিক ৪৪ ডলার ছাড়িয়েছে; চলতি বছর কফির দাম ৮০ শতাংশের বেশি বেড়েছে। অন্যদিকে রোবাস্টা বিনের দামও সেপ্টেম্বর মাসে নতুন রেকর্ড পড়েছে। খবর বিবিসি
কফি ব্যবসায়ীরা পণ্যটির দাম বাড়ার কারণ হিসেবে বলছেন, এ বছর একদিকে বিশ্বের সবচেয়ে বড় দুই কফি উৎপাদক দেশ ব্রাজিল ও ভিয়েতনামে খারাপ আবহাওয়ার কারণে কফি উৎপাদন কমছে, অন্যদিকে কফির জনপ্রিয়তা বাড়ছেই।
ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী দেশ। চলতি বছর খরা ও তুষারঝড়ের মতো চরম আবহাওয়া ছিল এই দেশে, যার প্রভাব পড়েছে কফি উৎপাদনে। অন্যদিকে রোবাস্টা কফির অন্যতম প্রধান সরবরাহকারী দেশ ভিয়েতনামে অতিরিক্ত বৃষ্টি ও আবহাওয়াজনিত সমস্যার কারণে কফির উৎপাদন কমেছে।
একজন বিশেষজ্ঞ বিবিসিকে জানিয়েছেন, কফি ব্র্যান্ডগুলো আগামী বছরের শুরু থেকে দাম বাড়ানোর পরিকল্পনা করছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বড় কফি কোম্পানিগুলো দাম না বাড়িয়ে নিজেরা পরিস্থিতি সামাল দিয়েছে। তাদের লক্ষ্য ছিল গ্রাহকদের খুশি রাখা এবং বাজারে নিজেদের অবস্থান ধরে রাখা। তবে বাজারসংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা বলছেন, শিগগিরই এই পরিস্থিতির পরিবর্তন হতে পারে।